陸の孤島から、えのき茸をお届けします!
石垣 菜月(いしがきなつき)さん
えのき茸販売

【このラジオは【2023年1月16日&23日(月)に放送されました】

ゲストさんのご紹介

今のお仕事を始めようと思ったきっかけは?

美容師として、単身で渡ったニューヨークへで食べたキュウリとキャベツが不味過ぎて、
日本の農業が素晴らしいと思ったからです。
日本の農業が素晴らしいと思ったからです。

今なさっているお仕事の内容は?

えのき茸の加工品製造・販売です。

これからなさりたいことは?

えのき椎のお菓子が、皆のバックの中に入っている、
デスクの上にあるくらいに、ポピュラーな、皆の小腹を満たす商品にしたい!
デスクの上にあるくらいに、ポピュラーな、皆の小腹を満たす商品にしたい!

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